안녕하세요, 쉐프탱크입니다. 6월이 되니 날씨가 갑자기 더워진 것 같아요. 그래서인지 마음은 이미 파란바다로 시원한 계곡으로 이미 여행을 가고 싶은 생각이 너무 드는 거 있죠. 그래서 아쉬운 맘을 달래고자 제가 좋아하는 강화도를 다녀왔어요. 강화도의 대표 먹거리라면 아무래도 서해의 갯벌이 주는 다양한 새우, 쭈꾸미, 꽃게 등의 해산물인데요. 그중에서도 이번에는 간장게장을 먹고 왔어요. 강화도에는 유명한 간장게장집이 몇군데 있는데 이 일오삼은 좋은 구성의 게장정식을 판매하고 있어요. 좋은 가격에 좋은 구성 그리고 맛까지 있으니 인기가 많을 수밖에 없겠죠. ▲게장정식의 구성은 간장게장+양념게장+새우장+크림새우튀김+꽃게탕으로 구성되어있어요. 게와 새우는 메뉴별로 인당 1마리 기준으로 제공해 주니 부족함이 없네..
